category: 募集中のレッスン  1/1

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♡ 3月レッスン

3月開催のレッスンは ♡ 3/8(木) 「鍋の素」 ♡ 3/9(金) 「味噌」  です。【3月の発酵フルコースランチ♡MENU】3月ランチ♡MENU ・自家製セミドライトマトとパプリカのカナッペ ・春キャベツのサラダ ・しっとり鶏ハムと胡瓜 ミントソース ・栗と燻製ナッツソースのペンネ ・ロースト野菜と牛ステーキ ・他一品 ・豆乳ヨーグルトのベイクドチーズケーキ===========================...

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♡ 2月レッスン

2月開催のレッスンは ♡ 2/7(水) 「京風白味噌」 ♡ 2/8(木) 「味噌」  です。【2月の発酵フルコースランチ♡MENU】2月ランチ♡MENU ・オリーブのタプナード ・シラスの塩麹アヒージョ ・豆腐クリームの生ハム巻き ・しっとり鶏ハムとチーズのグリーンソースサラダ ・ドライトマトとポルチーニのパッケリ ・豚ヒレ肉の塩釜焼き マッシュポテトとハーブマヨソース ・豆乳ヨーグルトのベイクドチーズケーキ===...

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♡ 1月のレッスン受付中です!

1月は過去メニューからセレクト&アレンジ!です。【1月の発酵フルコースランチ♡MENU】1月ランチ♡MENU ・春菊とゴルゴンゾーラチーズのホットサラダ ・人参サラダ 発酵イタリアンドレッシング ・レンコンボール トマト甘酒 ・エリンギのエスカルゴ風 ・きのことチキンの発酵バタークリーム煮(雑穀ごはん) ・ミニデザート-----------1月開催のレッスンは ♡ 1/11(木) 「醤油」・・満席になりました♪ ♡ 1/12(金) ...

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