category: 募集中のレッスン  1/1

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6月、7月レッスン募集開始します。

4月.5月とお休みしていましたが 6月より新年度のレッスンをスタートします。 今回より基礎レッスンの内容が変更になります。 「発酵基礎レッスン(甘酒・塩麹)」となり 発酵の基礎のお話と、「甘酒(デモ)・塩麹(実習)」という内容になります。 (昨年度まで基礎レッスンとしていた  醬、味噌、醤油作りでは発酵の基礎のお話はなくなります。) 「活用レッスン」ではお好きな調味料を選んで 受講していただく...

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