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基礎レッスン『甘酒』

①甘酒--------  5月 /  6月に開催「飲む点滴」と言われるほどビタミンやミネラルが豊富な甘酒。酒粕と砂糖から作られた甘酒ではなく、米麹からつくるおいしい甘酒をご紹介します。 今まで甘 酒が苦手でした~という方にも美味しいと好評のレシピです。自分で作る甘酒は甘さも濃度も自由自在。毎日続けて飲みたい方には?お料理に調味料として使うならどのくらいの濃度がオススメ?もっと甘くするにはどうしたらいい?など幅広くお...

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