おもてなし♡発酵教室 <基本の味噌作り> 【追加開催のお知らせ】

香りのサラダ

【Aya先生のおもてなし♡発酵教室 追加開催します 】

満席になりました!

土曜日の開催!

基本の「味噌作り」コース
追加募集します!


<日時場所>

・受講料 6,800円
・4月1日(土) 10:00~13:00


ご希望の方は、以下のお申し込みフォームよりお願いいたします

<申し込みフォーム>
https://ws.formzu.net/fgen/S72115281/

※お申し込み後、momo2660033@gmail.com より申し込み確認メールが届きます。
メールが届かない場合はご連絡ください。

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*材料調達の関係上、開催日の10日前
3/22(水)まで募集とさせていただきます。


<レッスン内容>

◆基礎レッスン「味噌」
ジップロックでお手軽♪簡単味噌をつくります。
各自で味噌を仕込みお持ち帰り
(出来上がり約1キロです)

DSCF2047a.jpg


・発酵のお話し
・家庭で簡単にできる味噌の作り方
・味噌作りに関するQ&A
・味噌の活用法
・テーブルコーディネートについて
・本日の発酵ランチの説明
 
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「発酵フルコースランチ」は
Aya先生がデモ形式でご説明します。

DSCF3634a.jpg

 
お姫様コースと大人気!の
 

「フルコースの発酵ランチ」を召し上がってみませんか?


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♡ 春のおもてなし ランチメニュー ♡

・キノコと根菜の甘酒マスタード
・薬味たっぷり 焼肉ハンバーグ
・雑穀ごはん
・香りのサラダ
・ドライトマトのカナッペ
・麹漬けチーズのカプレーゼ
・長ネギのポタージュ
・ミニデザート  です。


焼肉ハンバーグ


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ランチは全て、
Aya先生のオリジナルレシピとなります。

 
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開催場所は
千葉県千葉市緑区おゆみ野です。
場所詳細は、申し込み後お知らせいたします。
 
詳しくは下記リンクを参照ください。
http://momo2660033.blog.fc2.com/blog-entry-116.html
  

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